“烹爕”词语拼音为：pēng xiè，注音：ㄆㄥ ㄒㄧㄝ ˋ，首字母：px，“烹爕”的词性为：动词，近义词：炖煮、烹调、烹煮、炖煮、炖制、炖炖、炖饭、烹饪、煮、烹炖、炖、煮炖、烹饪，反义词：生食、生吃，基本解释：1.谓加工烘制。