2026年1月19日，福建农林大学“农耕文脉·福韵茶香”社会实践队，带着“茶文化遗产与文旅产业融合发展”这个主题，深入福州茉莉花茶文化遗产地。1月20日，又深入安溪铁观音茶文化遗产地。1月21日，开展了为期三天的这个社会实践活动。队员们实地走访了非遗工坊，走访了生态茶园，走访了茶博馆，走访了文化园，还走访了现代茶企。队员们深度解密了千年茶韵的传承密码，探寻了“以文塑旅、以旅彰文”的产业创新路径。

寻香茉莉：传统技艺的活态传承与体验化转型

首日行程着重关注“福州茉莉花茶窨制工艺”，这可是国家级非物质文化遗产。在三坊七巷古街区的大经茶庄，非遗传承人罗国林给队员们展示了筛花、通花等窨制核心技艺，还说大经茶庄要打造面向公众的非遗工坊，让各个年龄段的游客都能亲手参与制茶过程，“把茉莉花香带回家”。

图片展示的是，实践队成员郑子仪，在罗国林师傅的指导之下，体验茉莉花茶窨制环节由许骋宇提供图片 。

春天到了，在春意盎然的春伦生态茶园里，负责人王思怡带领着队员们步入茶山，她向队员们讲解茶树与豆科植物如何套种的生态智慧，还指导队员们进行采茶、炒青、揉捻等工序等。她着重强调说：“体验式茶旅行能够打破茶园与游客之间的隔阂，只有让游客亲手触摸、亲身劳作，才能够深入了解每片茶叶背后讲的精彩故事。”。

古法新技：铁观音茶产业的双轮驱动与业态创新

在被称作“中国乌龙茶之乡”的安溪，实践队去探访了有着百年历史承载的国营安溪茶厂，车间是斑驳的，在那里面，队员们体验了手工摇青操作，还品味了陈年的茶韵，文旅负责人林静静讲，老茶厂正在转变成为茶文旅基地，借助新中式茶饮体验馆、研学课程等这些业态，来让工业遗产重新焕发出新的生机。

设在八马茶业总工厂内，智能化的无尘车间，还有自动运输机器人，呈现出了现代科技给传统制茶业带来的赋能效果。负责人白艺红表明，企业凭借“硬科技+软文化”这种双轮驱动方式，从海丝泉州文化里获取灵感来设计茶包装，达成了非遗技艺跟现代美学的融合。

文旅融合：茶文化遗产的场景构建与价值升华

魏荫名茶企业的铁观音博物馆里，负责人王诗蓉介绍了该企业茶旅融合的创新成果，其中有溯源研学、茶禅寺、主题酒店等业态，构建起了“可漫步、可沉浸、可兴业”的文旅生态。三和创意茶文化博物馆那里，队员们从茶叶品种、制茶技艺、泡茶工具、茶与文化等多个维度深入学习茶文化。溪禾山铁观音文化园七茶研究所内，讲解员结合馆内展陈与全自动泡茶机等先进设备，为队员们沉浸式讲述了茶文化的发展脉络以及系统知识。

图为实践队在三和创意茶文化博物馆参观学习 许骋宇 供图

刘协宗大师在跟安溪铁观音大师名匠进行那次座谈的时候，着重强调说，手艺的实质传承乃是文化遗产的根基所在 ，这使得队员们深切认识到，文旅融合的本质是要凭借体验当作桥梁，沟通历史文脉和当代生活。

钟亮辉这位实践队员发出感叹称，“当置身行走至茶园里面的时候，每一片茶叶它都好像是在那儿讲述着‘把论文写在祖国咱这大地上’这样的故事”。而冯一扬这名实践队员，在安溪茶产业历经岁月沉淀以及现代创新的这个过程当中，察觉到乡村振兴那种蓬勃的脉动之情。队员们全都一致表明，会铭记国家领导人针对我校师生所给出的“深耕三农”的嘱托，凭借专业知识去推动农业文化遗产实现那种创造性的转化以及创新性的良好发展，从而为乡村达成全面振兴，注入充满青春活力的动能。

三天的实践显示出，茶文化遗产跟文旅产业的深度交融，既得坚守古法技艺的“根”跟“魂”，又得借助科技与业态创新的“翼”跟“帆”。福建农林大学的学子把田野当作课堂，将实践当作笔墨，不但见证了茶文化透过“活态传承”进入“创新表达”的提升，更强化了用青春之力书写农耕文脉当代篇章的使命担当。今后，实践队会持续深入茶乡，使千年茶香于新时代的土壤里经久不衰，为农业强国建设奉献智慧跟力量。（通讯员 郑子仪 蒋堃）。