葱姜豆鼓饮

[原料]连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黄酒30克。
[做法]将淡豆豉、生姜加水500克，加盖煎沸、加葱白盖严文火煮5分钟、再加黄酒烧开即可。
[用法]热服，服后盖被取微汗。
[作用]解表和中。主治风寒感冒初期的头痛、喷嚏、发冷、无汗者。
[评注]上述原料均为辛温散寒之品，在感受风寒之后立即服用，效果明显。