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神清酒

名称 神清酒
来源 古代医书《本草纲目》
原料 黄芪30克，白术30克，茯苓15克，甘草15克，陈皮10克，酒曲500克，米酒500克。
制作 将黄芪、白术、茯苓、甘草、陈皮放入酒曲中，加入适量水搅拌均匀，封口发酵3天，然后加入米酒继续发酵10天，滤去渣滓即可。
用法 每次30-50毫升，每日2次。
禁忌 孕妇、哺乳期妇女应慎用。
功效 健脾益气，提神醒脑，适用于脾胃虚弱、食欲不振、乏力倦怠等症状。
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